Detenidas 900 personas en China por vender carne de rata como cordero

Las autoridades chinas han detenido en los últimos tres meses a un total de 904 personas sospechosas de vender productos cárnicos falsificados, incluida la carne de rata como si fuera de cordero, según informó ayer el Ministerio de Seguridad Pública de China. Además de la venta de alimentos fraudulentos, entre los delitos también se incluye el empleo de sustancias químicas durante el procesamiento de los productos así como el suministro de carne enferma. Algunos de los detenidos también han sido acusados de inyectar agua en la carne para venderla por más peso del que realmente tenía.

Con la venta de estos productos ilegales en los mercados, los detenidos habían conseguido unas ganancias de 1,2 millones de euros.