Adamuz

Ocho citas gastronómicas que no te debes perder este marzo en Córdoba

La provincia de Córdoba vivirá en los próximos días una avalancha de fiestas gastronómicas para todos los gustos. Vuelven los encuentros en torno a las migas en Pedroche, Bujalance anima a descubrir sus patatas rellenas, Villaralto muestra por primera vez sus quesos artesanales, Conquista reinventa su tradicional Día del Cordero y Palma del Río exalta sus naranjas. Y en Adamuz, Carcabuey o Hinojosa del Duque proponen distintas rutas de la tapa con sus productos estrella.

Un viaje por el legado romano de la provincia de Córdoba en 13 paradas imprescindibles

Los romanos la llamaron Corduba y la nombraron capital de la Bética, empujándola hasta su primera época de esplendor. En esta época, el siglo I antes de Cristo, Córdoba comienza a reconstruirse y a disponer de gloriosos edificios de espectáculos y de nuevos foros, hasta ser nombrada Colonia Patricia por el emperador Augusto. Pero, ¿qué ocurría en los territorios más próximos? El reciente hallazgo de un espectacular mosaico romano en un olivar de Adamuz apunta a una construcción importante de época imperial, similar a las ya recuperadas en Puente Genil o Almedinilla, al sur de la provincia. En este especial recorremos diez vestigios destacados de la antigua Roma en la provincia: de Baena a Puente Genil, de Villa del Río a Almedinilla con paradas en Espejo o Monturque por antiguas ciudades, villas, puentes y esculturas.