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agroindustria

Investigación

Un proyecto del Ifapa busca reducir la sal en las aceitunas de mesa y el azúcar en las conservas

El objetivo es facilitar a los fabricantes las soluciones tecnológicas adecuadas para responder a los cambios en los perfiles de consumo. Las XXIX Jornadas Técnicas de Covap abordarán el relevo generacional en el sector primario. Investigadores de Córdoba concluyen que las sartenes de teflón tienen mejor antiadherencia que las de cerámica. .

Huelva

Técnicas San Jorge, líder del sector agroindustrial, abre su capital para acelerar su expansión y desarrollo

El objetivo es ofrecer a la industria soluciones con las que desarrollar prácticas agrícolas más inteligentes y sostenibles. El tráfico del Puerto de Huelva creció en septiembre un 7,3% con respecto a 2022. Rio Tinto dona a Fundación Río Tinto una importante colección de diapositivas históricas.

Entrevista al gerente de Azcaval

Enrique Azcárate: "En seis años Azcaval ya vende a las grandes empresas del mundo"

“Hemos invertido mucho en el desarrollo de maquinaria para envasar productos delicados, como arándanos”. “Conocer los mercados de primera mano nos permite dar soluciones específicas; cada cliente elige su proceso”. Enrique Azcárate: La internacionalización ha sido un empuje fuerte para crecer".