El concejal delegado de Empleo, Economía, Fiestas Mayores y Turismo del Ayuntamiento de Sevilla, Gregorio Serrano, advirtió que la suspensión sobre Gesesur 2, empresa gestora del matadero del mercado central de abastos, Mercasevilla, continuará hasta que la Fiscalía o los veterinarios de la Unión Europea (UE) digan qué es lo que se ha de hacer.

En rueda de prensa, Serrano explicó que se encuentra a la espera del resultado del informe que están elaborando los veterinarios de la Comisión Europea que vinieron a Sevilla a hacer la auditoría. "Nosotros hemos informado a la Comisión Europea de que hay un descuadre entre la carne vendida por el matadero y el control veterinario que hemos hecho", recordó, insistiendo en que los veterinarios de la UE tendrán que elaborar su informe y la Fiscalía tendrá que investigar "y decidir si hay indicios de delito contra la salud pública".

Serrano indicó que si la Fiscalía ve que hay indicios tendrá que ponerlo en conocimiento de los tribunales o archivarlo, pero mientras tanto el matadero tiene suspendida cautelarmente su actividad, al tiempo que la Junta de Andalucía decretó la inmovilización de toda la carne de caballo procedente del matadero Gesesur. Además, aclaró que Mercasevilla "no tiene absolutamente nada" que ver con el matadero.