Curso de poda con Antonio Isern

BASILIPPO

Acabar con la vecería en el olivar, alcanzar los 18.000 kilos de aceituna por hectárea o convertir un olivar viejo y poco productivo en otro rentable. Son algunos de los objetivos que pueden alcanzarse con el método de poda que ha desarrollado el experto Antonio Isern y que los días 12 y 13 de marzo se puede aprender en la master class que se impartirá en el Centro Cultural del Olivo Basilippo y Oleomorillo.

Antonio Isern es ingeniero técnico agrícola, especialista en extracción de aceite por el Instituto de la Grasa (CSIC) y desde finales de los ochenta vive en California, donde ha introducido su novedoso método de producción de aceitunas conocido como Espalier. Esta master class, eminentemente práctica, tiene 10 horas de duración, repartidas a lo largo de dos jornadas matinales que darán comienzo a las 12:00, y está dirigida a profesionales, productores y trabajadores del sector. Las inscripciones pueden realizase a través de la dirección de correo electrónico juan@basilippo.com.