Jornadas del Atún de Almadraba en Manolo Mayo

LOS PALACIOS

Hasta mediados del mes de junio, el Restaurante Manolo Mayo, en Los Palacios y Villafranca, acoge sus VI Jornadas del Atún de Almadraba. Durante estos días se pueden degustar recetas como el tartar de cola negra de atún rojo con huevas de trucha y aguacate, el morrillo de atún a la plancha con laminados de ajos fritos o el arroz de atún rojo. Más información en www.manolomayo.com.