Villalobos insta a mantener un frente contra los aranceles a la aceituna

El presidente de la Diputación de Sevilla, Fernando Rodríguez Villalobos, entregó ayer los Premios al Mejor Aceite Virgen Extra de la Provincia y de las Sierras de Sevilla en su edición 2017/2018, que promueve la institución, en un acto en el que estuvo acompañado por la diputada provincial de Servicios Públicos Supramunicipales, Trinidad Argota; representantes de las almazaras que han concurrido al certamen y otras personalidades del sector oleícola y del olivar en la provincia, así como por los miembros del jurado calificador.

El Premio al Mejor Virgen Extra de la Provincia se lo lleva este año el aceite de la Cooperativa La Purísima de Herrera y fue recogido por el presidente de Oleoestepa, Alfredo García Raya; el accésit ha ido a La Roda de Andalucía, a la cooperativa La Inmaculada Concepción, recibido por su presidente, Jesús María del Pozo. En las Sierras de Sevilla, el Mejor Aceite ha recaído en la almazara San Juan Bautista, de Villanueva de San Juan y lo recogió su tesorero, José Benítez. Las tres almazaras forman parte de Oleoestepa y las ganadoras del Mejor Aceite de la Provincia también del Consejo Regulador DAO.

Rodríguez Villalobos agradeció la participación de las almazaras sevillanas y su adhesión a este certamen, que es el decano de España de los que se promueven en ámbito provincial, y ha anunciado la intención de la Diputación de implementarlo para la próxima edición, para lo que ha solicitado las iniciativas del sector.

"Nuestro compromiso con el olivar sevillano es firme, por eso queremos dar un salto en el marco de estos premios, que nos lleve a mayores cotas de creatividad e innovación a la hora de maximizar la visibilidad de un producto de excelencia reconocida y que nos singulariza. Haremos una fiesta del mundo del olivar", afirmó el presidente.

Villalobos no ha dejado pasar la oportunidad de volver a incidir en la necesidad de "concienciar a la Unión Europea y a los gobiernos Central y Autonómico para que sigamos en ese frente común para combatir a todos aquellos que nos toquen lo que por derecho propio hemos conseguido. Y me refiero a los aranceles USA a la aceituna negra sevillana, un asunto que preocupa a todo el sector y en el que hemos de colaborar todos para su resolución".

Competición muy reñida. En el Mejor Aceite Virgen Extra de la Provincia se aprecian, según sus catadores, "un frutado intenso de aceitunas verdes, con recuerdo a hierba recién cortada, plátano, manzana y almendra verde, tomate y plantas aromáticas, como la salvia y la hierbabuena".

Para el accésit al Mejor Aceite Virgen Extra de la Provincia, el jurado ha destacado "su frutado intenso de aceitunas verdes, con notas vegetales y frutales, como hierba verde, tomate, almendra verde, cítricos y alcachofa". Y en el Mejor Aceite de la Sierra, destaca "un frutado intenso de aceitunas verdes y maduras, con notas agradables a frutos secos, como la almendra y la nuez".

Villalobos quiso recordar por qué la Diputación ha promovido y mantiene su apoyo a este certamen. "El olivar y sus frutos conforman los productos más característicos del agro sevillano. Su progreso contribuye a la cohesión territorial y a la fijación de nuestra ciudadanía al territorio y al desarrollo de nuestra economía. Ya no sólo se habla de industria aeronáutica, que es muy importante, sino que la industria agroalimentaria es lo suficientemente potente como para corregir ese déficit del balance comercial que hemos tenido durante tantos años", dijo.