Cinco Jotas
Pasarela
Visiones de Miami y Nueva York para el jamón 100% ibérico
Los restaurantes Cinco Jotas incorporan en edición especial las propuestas de dos chefs de la escuela de José Andrés, Karla Hoyos y Nico López. La sevillana María Juez, finalista del concurso Cinco Jotas Cooking Challenge, en el Basque Culinary Center. Vinos de Jerez con ibéricos y caviar en homenaje a los 250 años de Osborne . .
Economía
Osborne apuesta por autoconsumo en la bodega Cinco Jotas de Jabugo
El grupo andaluz instala 3.536 paneles solares que ocupan la extensión de dos campos de fútbol. Osborne supera la pandemia con un ejercicio 2021 con más ventas y beneficio que en 2019.
Huelva
El Grupo Osborne instala una planta solar en la bodega Cinco Jotas de Jabugo
Vinos de Jerez
Vinos de Jerez con ibéricos y caviar en homenaje a los 250 años de Osborne
Los productos ibéricos de bellota de Cinco Jotas, el caviar Riofrío y los vinos de Jerez protagonizan una experiencia gastronómica excepcional. La experiencia, de edición limitada, estará disponible en la web de Osborne desde el próximo 13 de junio. Osborne supera el bache de 2020 por el tirón de las marcas propias y el negocio internacional.
Gala en San Sebastián
Un homenaje a Jerez vence en el Cinco Jotas Cooking Challenge
El madrileño Víctor Martín se alza con la sexta edición donde estaba finalista una sevillana de origen surcoreano, Huiwon Kang.
Vivir
La sevillana de origen coreano Huiwon Kang, finalista en el concurso de recetas con jamón Cinco Jotas
El certamen gastronómico premiará el talento de los alumnos de Basque Culinary Center con una beca de estudios en el centro.
Entrevista a José Alvarez
"Los invernaderos son la producción más ecológica y sostenible"
El chef almeriense de La Costa, con una estrella Michelin, elabora dos recetas para la campaña Cinco Jotas By para los restaurantes de esta firma onubense.
Tras la huella del cerdo ibérico
Viaje sensorial al corazón de la dehesa
Cinco Jotas crea un pack de experiencias 'gastro-artísticas' para degustar de otra manera el tesoro del jamón de bellota 100% ibérico.
Provincia
Jamones Cinco Jotas colaborará con el diseñador de moda Ángel Schlesser
El trabajo se reflejará en una serie de acciones que verán la luz en los próximos meses.
Gastronomía
El valor real del jamón deJabugo por encima de los termómetros
Severiano Sánchez, cortador de Cinco Jotas, ha recorrido los cinco continentes y ha trabajado en los principales restaurantes del mundo para mostrar la calidad del producto andaluz.