Fue una técnico del Plan de Medidas Extraordinarias para la Mejora de la Empleabilidad de las Personas Demandantes de Empleo (Memta) quien le habló a Santiago Salvador Lahoz de la posibilidad de hacer realidad su empresa gracias al Proyecto Genes, para la generación de negocios en Sevilla, puesto en marcha por la Delegación municipal de Economía y Empleo. Desde hacía algún tiempo estaba realizando actividades relacionadas con el turismo activo y decidió que era el momento de participar en esta actividad que, durante dos años, le ofrecería asesoramiento y ayuda para arrancar el proyecto: "Me puse en contacto con técnicos del Genes y me citaron para exponer mi idea. Tras un proceso me seleccionaron".

Tras una primera fase de asesoramiento en el Crea, y una segunda en la que pusieron en marcha el plan de empresa y lo desarrollaron, actualmente se encuentra en el periodo de seguimiento y consolidación del proyecto de turismo activo y venta on-line www.kayaksevilla.com: "El proceso completo son dos años y es muy satisfactorio porque te resuelven muchas dudas y te ayudan con el papeleo. Se puede decir que he ganado un año de trabajo. Es como cuando quieres hacer puenting pero no te atreves a saltar. Te dan un empujoncito y todo es más fácil".

La experiencia de este emprendedor demuestra que no es más complicado montar un negocio en tiempo de crisis.