Está muy bien que le demos besitos a Sanlúcar, pero Chipiona también los merece. Y muchos.

Al ser humano le gusta eso de la barra libre y te ves a la gente que se toma cuatro o cinco cafés y que repite zumo.

La actividad que hacía el Vaporcito está hoy cubierta por los catamaranes, pero se le podría buscar otras funciones.

Lo más sublime era una que alternaba los fuegos artificiales del tubo de escape con canciones de Camela.

El buen barrista tiene un poco la sensación de ser una especie de Sergio Ramos pero ensaladillado.

Pasar el plumero subido en una escalera para limpiar las lámparas siempre ha tenido su aquel.

Cuando veo en un bar un plato de esos ovalados, el cuerpo se me pone como si supiera que algo bueno viene.

El tartar, los crudos, la plancha y los guisos son las maneras más habituales de consumir este pescado que cada día cuenta con más adeptos. Con las primeras levantás en las almadrabas de las provincia de Cádiz se da el pistoletazo de salida oficial a la temporada de atún rojo 2021. Algunos de los establecimientos especializados en este producto en Sevilla ya tienen estas primeras piezas en su poder. Aquí repasamos algunos sitios donde tomarlo. ¿QUIERES SABERLO TODO SOBER EL ATÚN ROJO?. Aquí te mostramos todas las partes del atún y como cocinarlas, la historia de las almadrabas, cÓmo es la historia del atún…y unas cuantas recetas. Pincha aquí..

Paseo por los “monumentos atorrijados” de la provincia de Sevilla. Desde las más clásicas hasta las fusiones imposibles como las croquetas o la torrija “amolletada”.

Son seis de los guisos más populares del establecimiento y vienen presentados en tarros de cristal que permiten conservarlos sin necesidad de frigorífico 3 meses.