Nutrición y Bienestar

Alimentos que contienen colágeno y que puedes consumir también en Navidad

El colágeno es una proteína que se encarga de dar estructura, firmeza y elasticidad a la piel. Existen más de 19 tipos de colágeno que actúan como una familia de moléculas estrechamente relacionadas entre sí. Evita incluir esta sustancia en tu alimentación, si quieres tener una piel radiante. Estos son los alimentos que te ayudarán a tener una piel sana.

Nutrición y Bienestar

Rico en calcio, regula el azúcar en sangre y ayuda a adelgazar: descubre todos los beneficios de los pistachos

Una ración de pistachos cubre el 15 % de las cantidades de fósforos necesarias al día. Contienen todos los aminoácidos esenciales necesarios para construir y reparar los tejidos corporales. ¿La hipertensión se contagia dentro de la pareja? Un estudio dice que sí. Los alimentos "sanos" que no debes comer si buscas adelgazar . .

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Cocina de aprovechamiento, una buena forma de evitar los abusos de comidas de Navidad

Para llevar a cabo la cocina de aprovechamiento, es recomendable hacer una planificación de los menús. Si sobra comida, opta por hacer nuevas recetas, congelar o por consumir los que caduquen antes. Los nutricionistas alertan: "La educación nutricional debe partir de los colegios, pero también en casa". Cuatro verduras de temporada que debes tomar en diciembre .